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食物语言学 电子书高清扫描中文版_任韶堂著
食物语言学pdf是一款由斯坦福大学语言学教授任韶堂编写,阐述了目前世界上食物制作相关与文化之间的微妙关系,非常开阔眼界,相信不少美食文化爱好者会喜欢,感兴趣的朋友欢迎来IT猫扑下载吧。食物语言学电子书介绍《食物语言学》是一部妙趣横生,从冰激凌开始,到薯片、番茄酱,横跨欧亚,探讨食物、语言、文化传播间关系的作品。一些日常生活的食材,从名称就可以看出其奇异身世,如西方普遍使用的番茄酱(ketchup)…- 0
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